Description
Tous nos macarons et ganaches sont préparés « maison » à base de produits frais, de qualité, naturels et sans aucun additif.
La fabrication de nos macarons (coques) est réalisée à partir d’ingrédients naturels, une poudre d’amande extra fine et très gouteuse, un sucre glace sans amidon et des blancs d’œufs de première qualité.
Nous élaborons la plupart de nos garnitures sur une base de chocolat WEISS, de crème liquide entière et d’arômes naturels. Pour les macarons fruités nous confectionnons des purées de fruits avec une faible quantité de sucre ce qui leur donne un gout authentique et ressort le goût du fruit.
Le petit plus des macarons NATACHA DÉLICES : SANS GLUTEN et une conservation au réfrigérateur entre 10 et 15 jours. Pour une dégustation du macaron idéale nous conseillons de sortir les macarons du réfrigérateur environ 30 minutes à l’avance, ce qui permet de restituer saveurs et textures initiales pour le grand plaisir de vos papilles…